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Paprika-Karotten-Pfanne mit Reis und Kartoffeln

Name: Paprika-Karotten-Pfanne mit Reis und Kartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Paprika (rot und gelb); 3 Karotten; 2 Kartoffeln; 200 g Reis; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Oregano; 1 EL Sojasauce; 1 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 500 ml Gemüsebrühe

Ein buntes Gemüsegericht, das schnell zubereitet ist und perfekt für eine gesunde Mahlzeit geeignet ist. Die Kombination aus Paprika, Karotten und Kartoffeln sorgt für einen leckeren Geschmack und eine ansprechende Optik.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 30 min

10.10.2024

Hinzugefügt von: Michael Spitzer

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