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Cremiges Avocado-Kartoffel-Gratin mit Käse und Paprika

Name: Cremiges Avocado-Kartoffel-Gratin mit Käse und Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 2 reife Avocados; 200 ml Sahne; 2 Tomaten; 1 rote Paprika; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 1 Knoblauchzehe; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Butter für die Form

Ein cremiges Gratin, das die Aromen von Avocado, Kartoffeln und Käse vereint. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht, das zum Schlemmen einlädt.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 45 min

4.12.2024

Hinzugefügt von: Franziska Pfefferle

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