Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Gegrillter ganzer Blumenkohl mit Kräuterbutter

Name: Gegrillter ganzer Blumenkohl mit Kräuterbutter
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 ganzer Blumenkohl (ca. 1.5 kg); 100 g Butter, weich; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 EL frischer Thymian, gehackt; 2 EL frische Petersilie, gehackt; 1 EL frischer Rosmarin, gehackt; 1 TL Zitronenschale, abgerieben; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, nach Geschmack; 250 g griechischer Joghurt; 1 EL frischer Dill, gehackt; 1 EL Zitronensaft; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, nach Geschmack

Ein ganzer Blumenkohlkopf, eingerieben mit einer aromatischen Kräuterbutter und langsam auf dem Grill gegart, entfaltet ein rauchiges Aroma. Serviert mit einem frischen Joghurt-Dip. Perfekt für ein BBQ mit Freunden.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 60 min

16.4.2025

Hinzugefügt von:

Mach mit bei 112.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!112.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.