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Verdolagas en Salsa Verde con Carne de Res al Estilo Tradicional

Name: Verdolagas en Salsa Verde con Carne de Res al Estilo Tradicional
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g carne de res (puede ser falda o espaldilla); 300 g verdolagas frescas; 4 tomates verdes; 2 chiles serranos; ½ cebolla; 2 dientes de ajo; ¼ taza de cilantro fresco picado; 1 cucharada aceite vegetal; 2 tazas de caldo de res; sal al gusto; pimienta al gusto

Este plato reconfortante combina la suavidad de la carne de res con el sabor único de las verdolagas y la frescura de la salsa verde, creando una experiencia culinaria llena de tradición y sabor.

Prep: 20 mins

Cocción: 40 mins

6/11/2024

Añadido por: elia yarenis rodriguez lopez

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